Ayvalık Tostu

Ayvalık`a gidince mutlaka oraya özel olan ve adını da bizzat Ayvalık`tan alan Ayvalık tostunu tatmalısınız. Hemen hemen her ilde bilinen, yapılan fakat hiç bir yerde Ayvalık`taki kadar lezzetli olmayan meşhur Ayvalık tostunu tabiki yerinde yemenizi tavsiye ederiz.

Lezzetini özel unuyla yapılan ekmeğinden alan Ayvalık tostunun içinde genellikle kaşar, sosis, sucuk, turşu, amerikan salatası, mayonez ve ketçap bulunur. Ekmeği taşarcasına malzemesinin bol koyulmasının sebebi de kendi has özelliğidir.